البيتزا في أقل من 30 دقيقة .. بالصور

المقادير:

6 ملاعق طعام طحين
6 ملاعق طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام
باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان
صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح

مقادير الحشو :

فلفل أخضر مقطع
مكعبات
طماطم مقطعة مكعبات
شرائح فطر
شرائح زيتون أسود
جبنة شيدر
مبشورة
ممكن استعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع
مكعبات .......(اختياري)طربقة التحضير:

1 ) إدهني قالب
الكيك بالزبدة أو الزيت و سخني الفرن
2) حضري الحشوة

3) في وعاء أو
زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة
)

4 ) املئي نصف
القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء

5) قللي حرارة
الفرن إلى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال
(10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه

6) أخرجيه و قدميه
وبالهناء و الشفاء