كعكة الشوكولاتة البركانية،
طريقة اعداد وتحضير كعكة الشوكولاته البركانية وهي لذيذة، وسهلة التقديم لشهر رمضان،
المكونات لـ 10-12 وجبة:
- صفار 3 بيضات.
- 3 بيضات.
- 1 كوب سكر.
- 150 غرام شوكولاتة مرير.
- 150 غرام زبدة.
- 65 .غرام طحين
- 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء.
طريقة التحضير:
- نخلط صفار البيض مع البيض، السكر في خلاط الطعام.
- نُذَوِب الشوكولاتة والزبدة فوق حمام مائي، ننتظر حتى تبرد قليلا.
- نضيف الشوكولاتة المذابة الى خليط البيض والسكر نخلط جيدا، نضيف الطحين تدريجيا.
- ندهن القوالب بالزبدة، نرش القليل من الطحين، ثم نسكب الخليط الى القوالب (4/3 القالب)،
نضع في وسط الخليط مكعبات الشوكولاتة، نضعها لمدة نصف ساعة في البراد لتبرد، يمكن
الاحتفاظ بالشوكولاتة لمدة اسبوع في البراد وهي مغطاة.
- نضعها في الفرن بدرجة حرارة 220 لمدة ربع ساعة، نخرجها من الفرن ونقلبها على صحن
التقديم. يمكن تقديمها مع الكريم فانيل.
طريقة اعداد وتحضير كعكة الشوكولاته البركانية وهي لذيذة، وسهلة التقديم لشهر رمضان،
المكونات لـ 10-12 وجبة:
- صفار 3 بيضات.
- 3 بيضات.
- 1 كوب سكر.
- 150 غرام شوكولاتة مرير.
- 150 غرام زبدة.
- 65 .غرام طحين
- 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء.
طريقة التحضير:
- نخلط صفار البيض مع البيض، السكر في خلاط الطعام.
- نُذَوِب الشوكولاتة والزبدة فوق حمام مائي، ننتظر حتى تبرد قليلا.
- نضيف الشوكولاتة المذابة الى خليط البيض والسكر نخلط جيدا، نضيف الطحين تدريجيا.
- ندهن القوالب بالزبدة، نرش القليل من الطحين، ثم نسكب الخليط الى القوالب (4/3 القالب)،
نضع في وسط الخليط مكعبات الشوكولاتة، نضعها لمدة نصف ساعة في البراد لتبرد، يمكن
الاحتفاظ بالشوكولاتة لمدة اسبوع في البراد وهي مغطاة.
- نضعها في الفرن بدرجة حرارة 220 لمدة ربع ساعة، نخرجها من الفرن ونقلبها على صحن
التقديم. يمكن تقديمها مع الكريم فانيل.
الجمعة مايو 07, 2021 10:17 pm من طرف Admin
» اشتركت في أرب ايدل قلدت الاجنة..
الإثنين نوفمبر 06, 2017 6:41 am من طرف تاجر السعادة
» المشروب الخاص فلاديمير بوتن رئيس روسيا. ابو رأسين.
الإثنين نوفمبر 06, 2017 6:38 am من طرف تاجر السعادة
» تعرف على لبنان في دقائق..هلا بلخميس
الإثنين نوفمبر 06, 2017 6:34 am من طرف تاجر السعادة
» روعه جدا كيف أجد المرآه المناسبه
الجمعة سبتمبر 29, 2017 4:23 pm من طرف نور
» قصيده هزت كياني بمشاعرها العظيمه
الإثنين سبتمبر 25, 2017 12:31 pm من طرف نور
» أابكتني أ ب يوصي ولده
الإثنين سبتمبر 25, 2017 9:35 am من طرف نور
» أجمل لحظات السعادة في حياة الزوجة العربية المشحرة
السبت سبتمبر 16, 2017 8:17 am من طرف نور
» ااسالك عن اسباب الخصام
الخميس سبتمبر 14, 2017 10:24 am من طرف نور